Codzienna dieta powinna być dopasowana do naszego zapotrzebowania. Gdy chcemy komponować codziennie posiłki, to dobrze jest wdrożyć produkty bogate w białko. Dobrze jest zatem znać produkty bogate w białko.
Produkty bogate w białko – jakie produkty zawierają duże ilości białka?
Przede wszystkim produkty wysokobiałkowe to ryby, mięsa, owoce morza oraz sery, jaja, twaróg czy też orzechy oraz pestki. Dużo białka zawierają również nasiona roślin strączkowatych. Dobrze jest wiedzieć, że nie wszystkie zawierają tyle samo białka. Na przykład przyjęło się, że mięso kurczaka ma najmniej białka, a dużo więcej białka zawiera ligawa wołowa. Warto dodać, że sery i twaróg również różnią się w ilości białka. W tym przypadku sery pleśniowe zawierają o wiele więcej białka niż zwykły twaróg czy serek wiejski. Wśród roślin najlepszym źródłem białka jest soja. Dobrze jest też wprowadzić do swojej diety pistacje, migdały oraz orzechy nerkowca. Białko również można znaleźć w ryżu, kaszy oraz w makaronie i w pieczywie. Gdy nie jesteśmy pewni, które rzeczy mają ile białka, to świetną pomocą jest tabela z wymienionymi produktami. Takie produkty bogate w białko tabela pokazuje od największej ilości.
Czy odżywka białkowa to dobre rozwiązanie?
Ostatnio bardzo modne są różnego rodzaju odżywki białkowe. Są one najczęściej używane przez sportowców oraz osoby, które nie mają czasu na to, by przygotować odpowiednie posiłki w domu. Warto też dodać, że takie odżywki są świetnie przyswajane przez organizm. Jednak przy zakupie takiej odżywki należy zwrócić uwagę na to, by nie zawierała ona żadnych sztucznych barwników, które są szkodliwe dla naszego organizmu. Są także dostępne na rynku różne wersje smakowe takiej odżywki. Zaleca się, by stosować niesmakową wersję, która jest najlepszym źródłem białka w takiej postaci. Dlatego też przed zakupem, szczególnie pierwszej odżywki, należy dokładnie przeczytać ulotkę ze składem.
Jaką funkcję pełni białko w naszym organizmie?
Białko wpływa na układ odpornościowy, dzięki czemu jesteśmy odporniejsi na różnego typu zarazki i przeziębienia, które szczególnie pojawiają się w okresie zimowym i jesiennym. Warto także dodać, że produkty, które zawierają białko, pomagają naprawić uszkodzone tkanki. Z białek zbudowane są także hormony takie jak tyroksyna czy glukagon lub insulina. Należy też pamiętać, że białka pełnią funkcję transportujące, czyli hemoglobina przenosi tlen, a transferyna transportuje żelazo. Dodatkowo także białko uczestniczy w skurczu mięśni. Dlatego też tak ważne jest to, by dostarczać do swojego organizmu białko w odpowiedniej ilości. Białko jest podstawowym składnikiem budulcowym w organizmie.
Czy zapotrzebowanie na produkty białkowe jest zależne od wieku i płci?
Wbrew pozorom zapotrzebowanie na białko ma duże znaczenie od naszego wieku oraz od płci. Dzieje się tak przede wszystkim ze względu na hormony u kobiet. Ważną kwestią zapotrzebowania białka w organizmie człowieka ma również jego masa oraz stan fizjologiczny. Dodatkowo kobiety w ciąży oraz karmiące mogą odczuwać wzrost zapotrzebowania na białko. Taki wzrost odczuwają także osoby, które doznały poparzeń i zranień. Jest to spowodowane tym, że organizm ma obniżoną odporność i musi uzupełnić swój poziom białka. Dzięki temu, że organizm daje takie sygnały, to można ochronić się przed infekcjami i chorobami.
Jak często trzeba spożywać produkty bogate w białko i w jakich miejscach można je dostać?
Białko, które jest zawarte w produktach oraz odżywki białkowe, które są dostępne w sklepach stacjonarnych oraz internetowych, sprawiają, że bez problemu każdy może dopasować swoje ulubione produkty i wprowadzi je do swojej diety. Dobrze jest też mieć ustaloną z dietetykiem bądź lekarzem tabelę, która będzie określała częstotliwość jedzenia takich posiłków, co wpłynie korzystnie na nasze zdrowie.
Dobrze jest zatem wybrać takie produkty, które zawierają białko w odpowiedniej ilości. Dzięki temu można w zdrowy sposób odżywić swój organizm. Warto dodać, że białko w różnych produktach i formach mogą jeść także dzieci.
Zobacz również:
- Suche usta – skuteczne sposoby na suche i popękane usta
- Witamina D – występowanie oraz skutki niedoboru
- Rozszerzone pory – skąd się biorą oraz jak je zwęzić?